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shuangta

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2021

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榮耀時刻-公司兩項科研成果獲“中國食品工業協會科學技術獎”


  12月18日,全國食品工業科技進步大會期間,向食品行業的科研項目單位隆重頒發了“中國食品工業協會科學技術獎”。雙塔食品憑借技術科研優勢,以及卓越的科研成果,提報的兩項科研項目全部入圍,雙雙榮獲“中國食品工業協會科學技術獎”殊榮。

  全國食品工業科技進步大會以“科技•洞見未來”為主題,圍繞“食品科技”話題賦能食品產業、解讀食品科技熱點趨勢,邀請食品行業精英領袖、專家學者、政府媒體等共襄盛舉,并在現場榮耀頒發“中國食品工業協會科學技術獎”。該獎項為中國食品行業科技含量極高獎項,旨在表彰2021年間,在新科技賽道的突出貢獻、創新變革的企業,弘揚創新精神,推動食品工業科技以前瞻性的眼光,不斷突破邊界,領先發展。

  會議期間,雙塔食品捧回兩項科學進步獎:與長沙理工大學等院校、科研單位合作研發的“谷物蛋白資源高效利用及安全評價項目”獲得特等獎,與齊魯工業大學聯合研發的“粉絲精深加工及廢棄物資源化利用關鍵技術與產業化示范項目”獲得二等獎。

  此次獲獎,展示公司工藝的先進性及產學研積極合作的重要意義。公司將堅持大力推進產業升級,與各高校及研發團隊強強聯合,針對豌豆加工產業存在的技術難題,開展豆類產業的提質增效關鍵技術研究與集成,并實現產業化。本次獲獎項目的實施,為企業開發新產品提供了更有利的平臺,助力企業開發核心關鍵技術并快速實現產業化,為客戶提供更優質的產品,提高了企業的經濟和社會效益,增強了企業核心競爭力。