融合發展共享機遇——2024中國國際豌豆大會在上海召開

　　7月8日，2024年中國國際豌豆大會在上海召開，分享國際豌豆產業貿易、消費動態趨勢。中國食品土畜進出口商會會長曹德榮、商務部貿易救濟調查局等領導出席會議，來自加拿大、俄羅斯、美國、印度等國家的社團組織，加拿大大使館參贊等國外使節參加了此次會議。雙塔食品董事長、豌豆制品分會理事長楊君敏在大會開幕式致辭。

　　曹德榮會長在致辭中，對中國食品土畜進出口商會豌豆制品分會完成換屆選舉、楊君敏董事長連任理事長表示熱烈祝賀。曹會長介紹了我國貿易進出口情況，重點對進口豌豆情況進行了解讀。他表示，2023年，我國進口豌豆265.6萬噸，同比增長64.2%；今年1-4月，我國進口豌豆48.82萬噸，同比增長1.4%。曹會長還分享了大家廣泛關注的我國豌豆行業出現的一些新動向，他表示，豌豆原料價格出現大幅波動、美國和加拿大對豌豆蛋白進行雙反立案調查、豌豆原料進口國繼續增加、植物基食品行業遇冷等因素，都將深刻影響到豌豆產業的發展。希望通過此次大會，為開拓更加完善、更加理性和更加美好的豌豆市場提供交流平臺，促進豌豆行業上下游企業的交流與合作。

　　第二屆中國食品土畜進出口商會豌豆制品分會理事長楊君敏在致辭中表示，中國國際豌豆大會是學術、貿易和思想碰撞的會議，自大會召開以來，激活了世界豌豆經濟的蓬勃發展，為豌豆產業鏈上下游企業提供了共享市場機遇、融入高質量發展的絕佳平臺。

　　當前，國際環境風云變幻，全球經濟形勢嚴峻，進出口貿易形勢多變，豌豆行業面對的挑戰比以往更加嚴峻復雜。面對新形勢、新任務、新挑戰，豌豆行業企業如何把握大勢、妥善應對、穩健發展，正是舉辦本次會議的初衷和目標。通過本次盛會，行業企業將堅持把科技創新擺在全局的核心位置，做強創新引擎、做大產業集群，提高產業高端化、綠色化、融合化水平；堅持加快培育發展新質生產力，打造核心“驅動力”，攻關優勢產品、關鍵核心技術，讓豌豆這一傳統產業走在技術創新前沿，擴展應用新領域、新空間；堅持推動豌豆產業大腦上線運行，搭建數據“大平臺”，以數字的深度賦能，推動整個行業在智能化、全域數字化方面的全新布局，實現高效穩定運行。

　　豌豆大會期間，加拿大豆類協會、俄羅斯谷物協會、美國豌豆小扁豆協會、印度植物基聯盟等協會組織，就各國的豌豆產量、供給及貿易、消費動態進行了分享；

　　大會還邀請各行各業的資深專家，深度探討豌豆精深加工產業的創新突破口，為豌豆產業發展把脈定向、建言獻策。

　　雙塔食品副總經理張樹成，在大會期間分享了“豌豆深加工產業現狀與豌豆行情走勢”，洞察行業先機，探索產業發展新市場、新產品、新戰略。張樹成副總分享了雙塔食品在功能性蛋白、抗性淀粉、高纖纖維、豌豆蛋白奶、植物蛋白肉等新產品的研發成果，以及蛋白肽在緩解結腸炎、促進傷口愈合等方面的研究結果，共同探索新領域，獲得新的發展機遇。

　　會議期間，還精心組織了雙邊圓桌會議、貿易對接會和植物基主題餐敘交流，通過國際交流，努力構建服務大平臺、搭建創新發展大梯臺、創建交流大舞臺，主動擁抱新技術、新業態，攜手豌豆行業產業，建設產業強國、實現產業數字化、全球化。

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